本报讯 （见习记者 章敏） 蔬菜、肉类、海鲜摊位错落有致，各类产品明码标价可溯源，中央空调、环境监测系统、载人式洗地机等硬件设施完善，市场环境敞亮整洁安全有序，这便是百官农贸市场的现状。“现在走进菜市场，给人感觉特别干净，还有很多人性化的服务，能借伞、充电宝，还能购买酸奶咖啡，非常便利。”正在挑选蔬菜的市民陈大姐说。

　　农贸市场的升级，不仅关系着千家万户的“菜篮子”，居民对环境卫生、健康安全的追求，更是城市现代化进程、管理水平的提升。今年，我区把创建完成12家品质型农贸市场、19家舒适型农贸市场、7家放心农贸市场纳入十方面民生实事项目，区市场监管局立足硬件设施改造和软件管理升级，通过规范化创建和综合整治，将农贸市场打造成为卫生清洁、安全有序、配套齐全、管理制度完善的购物环境。

　　如今，这些市场改造工作均已完成，市民“菜篮子”拎得更加舒心和安心。

　　除了农贸市场优化提升外，作为2022年上虞区十方面民生实事项目之一的“强化食品安全保障”还包括新建农村（社区）家宴集聚点20家，完成10家“阳光工厂”建设。

　　目前，我区所有在产食品生产企业已经实现“阳光工厂”建设100%全覆盖，执法人员可以通过“阳光工厂”人工智能、云分析、大数据等先进的数字化技术，对食品生产环节全程实时监管。通过在线智能抓拍，实时抓取食品生产加工过程中的违法违规行为，第一时间发出整改提醒，督促食品生产企业落实主体责任，推动其生产条件持续符合法定要求。

　　小餐桌连着大民生。整洁的就餐环境，配置了备餐间和冷菜间的厨房，超过50人的宴席要申报登记，厨师持有健康证……这就是上虞的农村家宴聚餐点。不亚于酒店的就餐体验，得到了越来越多的农村居民认可。农村家宴厨房的可视化，实现了从实地监管向智能化监管的转变，监控里的信息同步上传到全省智慧餐饮监管平台，监管人员可以通过手机或网页客户端查看，实现对家宴中心远程动态“智慧监管”，切实强化聚餐安全保障。

　　为民之所愿，惠民之所利。接下来，我区将持续推进农村（社区）家宴集聚点建设，推进农村家宴放心厨房、阳光厨房的提升改造，强化农村家宴厨师的健康管理，探索成立农村家宴乡厨协会；加强食品生产企业“浙食链”应用指导，利用“阳光工厂”可视化系统，定期对企业的实验室及生产车间开展线上巡查，规范“阳光工厂”企业生产，进一步保障市民“舌尖上的安全”。